羊杂汤(下)

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  约莫一个时辰后,一辆马车停在了摊前。

  妇人连忙起身相迎,就见车上下来个管事模样的年轻男子,开口便问:“羊杂汤可还有?”

  “有,有!”老妇人连忙掀开锅盖,热气腾地漫开,殷勤道:“这位爷,咱家汤十五文一碗,给您盛一碗驱驱寒?”

  说罢,有些紧张的看着高青。

  若不是在这样的寒冬,这羊杂汤至多卖七八文一碗,可如今柴火和羊杂的成本几乎不相上下,价格自然也涨了不少。

  今日已有几拨人问了价钱,都被这十五文的高价给劝退了,可实际上,一碗汤的利润也不过两三文钱罢了。

  高青朝锅里看去,白蒙蒙的热气中,汤还剩下大半锅。

  他转身从车上取下一个不小的陶罐:“这锅我全要。”

  “全、全要了?”老妇人一时结舌,见他确不像说笑,才赶忙估了个整锅的价钱报出来。

  高青爽快应下,接过陶罐,老妇人慌忙舀汤,却又听他指着炉边那母羊问:“这羊怎么卖?”

  她手上不停,抽空回了个价。

  高青再次点头:“一并要了。”

  他应得太过干脆,老妇人手里的汤勺差点掉进锅里,三娘本能地抱紧了母羊的脖子,片刻却又想起家里的难处,默默松开了手。

  惊喜还不止这些。

  “五日后我还需要一锅羊杂汤,您能做吗?”

  “能!能!”老妇人连声应下,可欣喜之余又浮起一丝迟疑。

  高青看在眼里,解释道:“我家主人体恤府里的下人冬日辛苦,尝过您家的汤觉得好,便吩咐定期订来犒劳大伙儿,往后每五日我都来取一锅,您能按时供上吗?”

  “能!一定能!”

  老妇人这次应得又快又重,生怕应得慢了,这生意就飞了。

  她家里其实已经没有羊了,这样的冬天,寻常人家根本养不起活畜。

  可她在洛都住了大半辈子,城里城外哪户养羊、哪家屠宰,她都门儿清。

  每隔三两日,市上总会有新鲜羊杂,货源并不难寻,五日一锅的量,绝对供得上。

  高青利落地付了今日的汤钱和母羊的钱,又掏出定金,约定五日后取汤。他正要把母羊牵上车绑好,却见那小女孩红着眼眶,直勾勾盯着羊看,脸上写满了难过。

  他想起张书的交代,便转身问老妇人:“这羊能产奶吧?”

  老妇人有些迟疑,还是如实道:“这两日它没怎么吃东西,奶水,并不算多。”

  “能产就行。”高青并未因这老实的回答而后悔,只顺口解释道,“我家小姐正是长身子的时候,正需要羊奶好好补一补。”

  三娘听了,眼睛倏地亮了。

  既然买羊的人是要挤奶补身子,那就不会急着杀它了。

  目送马车渐渐远去,老妇人低下头,见孙女还踮着脚尖,朝那个方向望。

  她心头一软,感受着褡裢里沉甸甸的铜钱,柔声道:“三娘啊,等开春了,祖母给你买一只小羊羔好吗?”

  三娘却摇了摇头,仰起脸,认真地说:“不买羊羔了,给祖母买肉吃。”

  “祖母不爱吃肉,祖母就想给我家三娘买只小羊羔。”

  “不买羊羔,给祖母买糖吃。”

  棚外的雪不知何时停了,远处人家的灯火一盏盏亮起。

  这个漫长而酷烈的冬天,仿佛也从这一刻起,透进了一丝微弱却温暖的