带上土豆闯县衙

“姥姥，好不好吃？”林映雪问姚氏。

　　姚氏眯着眼睛，说道：“好吃！香，软！”

　　林映雪忍不住夹起土豆，咬一口，闭上了眼睛，吸满了肉香的土豆，比鸡肉本身还好吃。

　　众人开始纷纷下筷子。

　　一吃吃的停不下来。

　　林映雪拿起一张饼卷着土豆丝吃。

　　众人纷纷效仿。

　　那酸辣土豆丝和炖土豆相比又是不同的一番滋味，筷子夹起来，丝是丝，条是条，脆生生地透着亮。入口第一下是醋的酸和辣椒的香，嚼起来咔哧咔哧响，酸辣味在舌尖上炸开，暑气都消了一半。

　　姜守仁的几个孙子被辣得吸溜吸溜的，筷子却没停。

　　自从辣椒种出来后，姚氏也颇为能吃辣，她尝了几口炒土豆丝，说道：“这大夏天的茄子豆角都吃絮了，哪想过世上还有土豆，这炒的又脆又辣，这几天闷热，吃几口感觉浑身毛孔都通了。”

　　大家又开始品尝蒸土豆，虽然蒸的没有味道，但不难吃，将蒸土豆蘸炖鸡的汤汁清爽又香甜。

　　大家吃到最后，把蒸熟的土豆捣碎混在鸡汤里，黏稠稠的，就着饼，一扫而空。

　　姜满囤吃完后满足的擦了擦嘴，感叹道：“土豆这都不是填肚子的，是老天爷给的活路，以这玩意的产量，到了灾年咱也不怕。”

　　他看向姜宝珍和林映雪，继续说道：“当初宝珍和离时我还反对，多亏了宝珍带着映雪和离，想法子做生意，竟然能做到代王府门下，被贤妃赏了这样的好东西。先生辣椒番茄，再是土豆，还有春生盐碱地里的东西，你们不说我也知道，那也是好东西。”

　　姜守正说道：“那也是映雪有本事培育出来”

　　这时候张桂香切了井水冰过的西瓜端来，大家边吃瓜边聊天，姚氏拿起扇子一下一下的给林映雪扇风。

　　林映雪吃了一块瓜，指着要育种的土豆对姜守仁和姜满囤道：“舅舅，二姥爷，你们若是想种，等苗育起来你们也种些。”

　　育种的土豆一共留了二百六十斤，能够种一亩地。

　　林映雪打算自家种八分地，就种在暖棚那片专门留给土豆的地，剩下的苗可以分给姜守仁姜满囤一些。

　　姜满囤激动的手脚没地方，就冲这土豆产量这么高，他当然想种，只是现在地里全部种上了玉蜀黍芝麻和大豆，没有多余的地种。

　　“想种是想种，就是没有多余的地。”姜满囤说道。

　　林映雪说道：“现在苗少，能够分给你们一家一分地的量，不需要开辟专门的地来种。种在菜园子里或者地头，别指望今秋能收成多少，主要是这批土豆算是你们的种源，来年你们可以再扩种。”

　　姜守仁激动的道：“就按照映雪说的办。我家菜园子能腾出一分地，等明年春天，我也学映雪那样把种苗发给村里人，一家一棵，一棵结七八颗，不出两年，家家都能大规模种植。”