那必须的！

　　他虽然头发全白，背也驼了，可这一吼，满身的杀气就像刚从炮火里爬出来似的，震得大伙儿一哆嗦。

　　有人后退半步，有人咽了口唾沫，还有人心里嘀咕：

　　“我滴乖乖，这老头儿拄的是拐杖？我以为是冲锋枪呢！”

　　等气儿缓过来了，立马有人嘀咕：

　　“不就是想买口肉吗？至于跟要抢银行似的？”

　　“对啊，嗓门这么大，以为自己还是当年的战斗英雄？”

　　李强东一看火药味要炸，赶紧挤上前打圆场：

　　“各位大爷大妈，真对不住！今天这锅……真不卖了，是李大爷先订的。”

　　“咱体谅体谅，真不是不讲理，是人情账，得算清楚！”

　　人群里唉声叹气，一个个拖着步子散了，嘴里还念叨：“唉，老一辈就是霸横！”

　　李大爷咧嘴一笑，像偷了鸡的狐狸，搓着手问匡睿：

　　“哎哟，这肉咋还不出锅？我都饿得前胸贴后背了！”

　　匡睿笑笑：“再焖五分钟，肉皮儿才酥，肥的不腻，瘦的不柴，一口下去，香得舌头都打颤。”

　　“好！”李大爷一拍大腿，“你这手艺，搁解放前，能当团部大厨！”

　　他眼睛一眯，眼神飘远了：

　　“那年在大别山，零下三十度，雪没过膝盖，我们团几百号人困了五天，干粮吃光了，袜子煮了当汤喝。”

　　“眼瞅着就要断气，你猜咋的？一头野猪，自己掉进冰窟窿里，正好在营地边上！”

　　“那野猪，比咱命还金贵！宰了，架锅，加野山芋，焖了一夜！”

　　“那味道啊……我到现在闭上眼，都能闻到油花子在锅里咕嘟咕嘟冒泡！”

　　“那一晚，几百张嘴，吃得满嘴油光，眼泪都流到饭碗里了！”

　　“第二天，隔壁团的老孙带人路过，一闻味儿，全团人站那不动了，像被施了定身法。”

　　“他领着兵，站得笔直，就盯着咱锅看，那眼神，比我老伴当年看我穿军装还痴迷！”

　　他猛地一扭头，冲李强东翻白眼：

　　“你明白为啥他总拎着卤肉来我家晃悠了吧？那不是馋肉，是馋回忆！”

　　“他老了，记性差，但这事，记得比自己孙子生日都清楚！”

　　李强东赔笑：“那今儿这锅，您可算替自己报仇了！”

　　“那必须的！”李大爷把拐杖一甩，豪气干云，“今天我带肉上门，让他跪着闻味儿！”

　　匡睿听着，心口一热。

　　他没插嘴，心里却琢磨开了——老爷子说得轻巧，可深山里冻饿交加的日子，怕不是几句闲话能带过去的。

　　于是他多舀了半锅肉，选了个最大号的保温饭盒，连汤带汁，整整装了满满当当。

　　“大爷，趁热拿回家，刚出锅的肉，才最入魂儿。”

　　李大爷连连点头：“成，我立马走，再拖下去，我这老骨头都快化在香味里了！”

　　李强东悄悄录了视频，匡睿点头应了，他当场就发网上。

　　晚上六点多，家家户户瘫在沙发上刷手机。

　　突然有人刷到一个视频——油亮亮的肉块裹着酱汁，热气腾腾，香气仿佛能穿透屏幕。

　　“等等！这不是匡老板那个小吃摊吗？！”

　　“卧槽，他什么时候改行做红烧肉了？！”

　　“我靠！我鼻子真闻到味儿了！！”