第88章 到达(1 / 3)
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一头大蒜在桌沿上被林易拍开,蒜皮应声裂开,吃麵哪能少了蒜?。
吃麵不吃蒜,香味少一半啊。
把蒜末、辣椒粉、香醋一一摆好,林易掀开湿布,看著醒发得饱满圆润的麵团,眼里闪过一丝期待。
他拿出那根擦得鋥亮的擀麵杖,对准麵团中央狠狠擀了下去,手臂来回滚动,擀麵杖在他手里像有了生命,把麵团一点点擀开、擀薄。不一会儿,一张薄得能看清桌面木纹的麵饼便铺在了案板上,边缘还带著自然的波浪弧度。
“篤!!篤!!篤!!”
菜刀落在麵饼上,发出富有节奏的声响。
林易手腕翻飞,將叠好的麵饼切成宽宽的麵条,拎起两端轻轻一抖,麵条在空中划过弧线,落在案板上发出“噠噠”的轻响,带著几分灵动。
林易的手腕一扬,麵条“哗啦”一声滑进沸水锅,溅起细小的水。拍了拍手中的麵粉,隨后拿起小锅,往里面倒了点油放在火上加热,嘴里忍不住嘟囔:“可惜没有菜籽油,少了点灵魂啊。算了,省著点用,谁让我现在这么穷。”
很快,煮好的麵条被捞进碗里,依次放上蒜末、辣椒粉、烫好的蔬菜,淋上香醋。
“滋啦!!!”
滚烫的热油撞上调料,瞬间迸发出浓烈的香气,白色的热气“腾”地衝上头顶的巨石,在石面上凝成一小片水雾。
那股又香又辣的味道像长了脚,瞬间钻进在场五人的鼻子里,远处的格林都忍不住凑了过来。
格林的声音直接在林易的耳边响起:“老板这是啥啊?怎么这么香啊!!!”
“油泼麵。”
林易看著面前泛著油光的麵条,眼神中全是回忆的柔光,“来,吃吧,这玩意要趁热。” ↑↑