第99章 蓑衣黄瓜（1 / 3）
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这次的刀工大赛，一方面是完成商场日常的活动需求。
另一方面，也是主要原因，是给江淮楼炒作的。
江淮楼是百货大楼齐总的產业，也是黄师傅赌上了未来，远赴塞北成就一代宗师的第一站。
百货大楼的客户，和江淮楼的客户是高度契合的。
所以这次活动，安排他来露一手，来凸显江淮楼大厨的水平，等於变相帮江淮楼来打个gg。
陆远的出现，让他隱隱有些不安。
因为陆远前两轮的发挥，明显看得出功底不凡。
现在人数还多，大家还看不出什么。
如果等到后面几轮，其他选手都淘汰掉了，陆远以比他还出色的刀工胜出，那他这个大厨就没看头了。
总不能现场把刀工大赛，改成炒菜吧？
黄师傅心里不由得多考虑了一番，他思来想去，乾脆提升点难度，用一些其他菜系的功夫菜。
毕竟陆远比较年轻，而且塞北能学到的东西有限，有些菜式他未必见过。
蓑衣黄瓜就是其中一样，鲁菜的经典凉菜。
后来淮扬菜也演变了过来，刀工都是一样的，只是口味有些不同。
作为淮扬菜的大师傅，黄师傅对这道菜很精通。