年礼

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看到那个足足有十多斤的猪脑壳,江右脸上不自觉露出痴笑,他最喜欢吃卤的猪耳朵了,还有猪脸肉凉拌了也很好吃。

  江右原本的困意一下子都散去了,嘿嘿看来今年要过一个大肥年。

  他都计算好了,就算是每天都吃一顿肉的情况下,这些猪肉也能吃到明年上半年过完。

  不过余光看到一旁兴奋的江阳之后,江右心都凉了,刚才忘了算上这个家伙。

  这俩小崽子就跟堂妹的心肝肉一样,也罢既然把它们当成了家人,有肉一起吃也是应当的。

  江右转念又想开了,反正有一日算一日吧,以前没肉吃的时候日子不也是这么过来的。

  等两人把这些猪肉切分之后已经是一个多小时过去了,此时夜也已经深了,江南和江右两个人简单收拾了一下自己便各自回屋睡觉。

  只有猪下水和那个猪脑袋,实在是没时间处理,只能等明天了。

  第二天一起来,江右就把猪下水拎到了水井边,准备清洗出来。

  “我去烧点热水来,一会儿再洗吧”

  “不用热水,井里打上来的水热乎着呢,一点都不冻手”

  “小哥那要来点面粉吗?”

  江南提议道,她好像听说过洗这个东西要加点面粉才能把上面的粘液洗干净。

  听了这话江右嘴直抽抽,这败家玩意儿。

  “用不着,你去灶台底下给我淘点灰来”江右撸一把袖子指使她道。

  草木灰就是看着脏,实际上是很干净的,用这个洗猪下水他是一点心理负担都没有。

  “小哥,那你洗吧我去把早饭做出来,等会儿要倒水你叫我啊”

  她这院里虽然留了下水的地方,但这种血水不能直接这么倒在院里,否则会有腥味,得倒在前面的那个堆肥坑里。

  江右占着手不方便倒,她叮嘱了两句才进屋准备今天的早饭。

  虽然江右这边说不需要热水,但江南还是把另一口锅加满了水添柴加火,天这么冷井水虽说不算太凉但也没多暖和,手长时间泡在里面也不是好受的。

  等江右那边洗完猪下水,江南这边早饭也早都做好了,放在锅里这么长时间,现在的温度吃起来刚刚好。

  今天的早餐也很简单,她热了几个之前包好的素包子,煮了南瓜小米粥,又煮了几个鸡蛋鹌鹑蛋和鸭蛋,也是不算太简陋的一顿早餐。

  “小四我今天要去供销社你有没有要带的东西?”

  江右大口嘴里塞包子,忙活了一个早上他已经饿得不行了。

  “小哥你今天去公社啊,那我也要去”

  现在距离过年只有一个来月了,给何叔何婶的年礼已经准备好了,正好趁着这次提前寄过去,因为邮寄东西的时效还挺慢的。