侯府(下)
旧宅原先掌勺的大厨孙得贵,如今已不大过问张家的灶房了。他人到了外头,在主子产业酥香记里做大师傅,专管各店铺的后厨。
周厨子听说这些事情的时候,心里真是又震惊又羡慕。
酥香记的名号,如今在洛都也算是家喻户晓了,他原以为,做厨子做到最好,顶天就是宫里的御厨,次一等,便是外头酒楼里的大厨。
可谁能想到,还有孙得贵这样的活法,一人管着几十家铺子的后厨,既不算脱了主家的庇护,又在外头独当一面。
而且可想而知,他的收入必定不低,不然也不会放着主子跟前的差事不做,成天往外跑。
张家原来的灶房,眼下由他两个徒弟管着,但据说孙得贵偶尔仍会回府一趟,见缝插针地给张知节和张书做上几道菜。
因为孙得贵在外头过得再滋润,也清楚这日子是张家给的,心里总怕主家日子一长忘了他,才时不时回来露个面,刷一刷存在感。
听到这些,周厨子在心里给自己定了个目标:先在侯府大厨房站稳脚跟,慢慢熬出资历,将来说不定也能像孙得贵一样,去外头闯出一番事业来。
可那是远话,眼下最要紧的,是这顿饭。
他如今虽提前住进了新府,可主家仍住在旧宅,日常吃的是那边的灶房。
今日,算是周厨子头一回正经给主子做菜。
所以当单子终于送来,他看到上头只是几道家常小菜时,心里确实有一瞬失望,这些菜显不出他的真功夫啊。
可失望归失望,他半点不敢怠慢。
周厨子把单子上的菜名又看了一遍,随后往灶台前一站,袖子一挽,沉声道:“都动起来。”
这一声落下,整个大厨房立时忙开了。
菜很快就端上了桌,张书用饭时不喜人伺候,下人们连着高青都退了出去,只留巧笑在旁陪着一起用。
张书用完饭,剩下的便由巧笑迅速收了尾。
巧笑望了一眼门口,有些遗憾地把最后一口鱼肉塞进嘴里,含糊道:“我还以为那猫会回来呢,特地给它留了。”
“以后会有机会的。”张书笑道。
她看向那粒米不剩的饭盆,问:“吃饱了吗?不够的话再叫点?”
巧笑习武之前食量就不小,练武之后,胃口更是见长。
张书的饭量和张知节差不多,但她平日只吃八分饱,每顿一碗半饭也就够了。
巧笑摸了摸肚子,道:“饱了。”
吃过午饭,张书继续参观新家。
几人正往后花园走着,忽听头顶传来一声娇气的猫叫。
抬头一看,那玄猫去而复返,正蹲在墙头,尾巴慢悠悠地甩着。
巧笑惊喜道:“小姐,它又回来了!”
话音刚落,那猫便轻巧地跃下墙头,熟门熟路地凑到张书脚边,仰头又叫了两声。
张书弯腰将它抱了起来,摸了摸它圆鼓鼓的肚子,有些嫌弃道:“你不会是吃了老鼠吧?”
她凑近猫嘴边闻了闻,闻到一股熟鱼肉的腥气,这才放心。
她一边走,一边教导怀里的小猫:“以后不准吃老鼠。”
“喵~”
“吃完饭要勤洗脸。”