第125章 （1 / 3）

  第124章

  那在贡院封了九日，又要监察卷抄封卷等一系列活儿，等放出来都是小半个月之后的事了，可把人给憋坏了。

  这不，人一放出来，刘副御史就撺掇着上司和同僚来这边吃饭。

  那在贡院里都是吃的什么饭呀，他们是监考官，那贡院封着又不能去外头嗦唤饭食过来，也就比考生吃的好上那么一丢丢。

  那些个秀才干饼子配热水，他们好在能吃上一碗热汤面和热包子，大鱼大肉享口舌之欲就不用想了，一连吃了好几日，日日都是清汤寡水的，人都消瘦了几分。

  刘副御史喜滋滋地品着菜，香得他整个人都飘飘然的，他最最最喜欢的青花椒鸡子，时隔那么久可算是吃上了！

  蔡喜儿又送了鳝鱼过来，刘副御史被吸引去了目光，“这是鳝鱼？”

  “是鳝鱼，我表姐特意让人家给送过来的，谷雨过后，正是鳝鱼最鲜美的时候。”

  “沈姑娘说得对。”

  几位大人纷纷下筷子，摊开的鳝鱼有半只手掌那么宽，蒸的很是软烂，尝上一口果真鲜美，鳝鱼做的鲜儿不腥，肉质肥厚细腻，很好的保留了鳝鱼本身的味道。

  有人吃的连连点头，“倒是比潘楼的肚肺鳝鱼味道更胜一筹。”

  听人家夸她表姐手艺好，蔡喜儿自然是高兴的，她没在潘楼吃过肚肺鳝鱼，但在外头的食肆里吃过，那种是酱闷出来的，味道也好，就是为了遮盖鳝鱼的腥味儿，用的料重。

  “我表姐这道鳝鱼用的是蒸的，叫泡蒸鳝鱼。”

  一桌子人，你一筷子我一筷子，有的人没夹两筷子呢，那碟子鳝鱼就没了，多吃鳝鱼好呀，滋补，在贡院辛苦那么多日了，是得好好补补。

  陆御史让给每桌再上一碟子，蔡喜儿应了声好，下去端菜去了，在灶房和沈婉叽叽喳喳说那些大人夸她做的鳝鱼好。