第93章 (1 / 4)
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第92章
今儿没了螃蟹,蟹黄包不卖了,那就改卖灌汤小笼包,蟹黄包毕竟贵,一笼屉五十文,卖其他灌汤包就好了,当做她们包子铺的一个特色卖。
肉馅调好把水晶脍切碎搅和进去就行,面皮不用发,擀薄一点就能用。
蔡春花看得惊奇,这水晶脍当做包子馅儿倒是头一次见,也不知道蒸出来什么样子。
天不亮呢,就有早起进城的小摊贩进了铺子,要上两个包子一碗汤就是一顿饭。
沈林在前面招呼着客人,“李夫子来了,今儿有灌汤小笼包要不要尝尝。”
这人是私塾的教书先生,时常过来吃法,“灌汤包?那是什么东西,倒是没听说过。”
“猪肉一笼十五文,羊肉十八文。”
那先生寻了个空位坐了下来,“给我来一笼屉羊肉的尝尝。”
“好嘞,这就给您端过来。”
沈林站在门口吆喝着,“灌汤包,猪肉灌汤包,羊肉灌汤包,小店上新灌汤包喽~”
“谢大人来了,今儿铺子新上了灌汤包,要不要尝一尝,猪肉的羊肉的都有。”
沈林满脸带笑带着人往里走,谢安应了声好,各要了一笼屉,反正一会儿文竹也会过来。
“得嘞,这就来。”
沈林手脚麻利地端了两笼屉灌汤包过来,包子比婴儿拳头大上一些,像小帽子一样趴在笼屉里,挺可爱的。