这让我咋下得了手啊?
排了将近二十分钟,终于轮到她。
别看只是街边小摊,匡睿端出来的开水白菜,从盘子到汤壶全是顶级配置。
起初,她眼前只有个雪白小团子,白菜叶子裹得密不透风,静静卧在青花瓷碟里。
兰婶端着一把银柄小茶壶凑近,手腕一倾,清得能照见人影的汤水缓缓浇下去。
奇迹来了——那紧闭的菜叶,竟一瓣一瓣舒展开,像被春风唤醒的莲,越展越开,直到中间露出一颗饱满的枸杞,红得像颗小太阳。
高丽心跳漏了一拍。
汤看着寡淡,可香味却像钩子一样直往鼻子里钻,醇厚、绵长、又带着一股子说不清的暖意。
光是这卖相,就已经让她舍不得下嘴。
白瓷盘里,一朵“白菜莲花”亭亭玉立,仿佛下一秒就要抖落水珠、轻轻摇曳。
“天呐……这让我咋下得了手啊?”
她捧着汤匙,悬在碗上方半天不敢动。
深吸一口气,她舀起一勺清汤,小心吹了两下,送进嘴里。
鲜味像潮水一样漫上来,层层叠叠,先是一股子清甜,接着是骨香沉下去,再往上飘的是菌菇的甘润,最后舌尖回甘,余味悠长。
“世界上居然有这么鲜的汤?”
她喝完一勺,呆住三秒,忽然脱口而出:“我活了四十年,吃过的所有好吃的加一块儿,也没这一口来得过瘾!”
她声音不小,周围人都听见了,纷纷扭头看她。
有人笑,有人咽口水,更多人盯着她表情,像在研究一部活体美食纪录片。
孙雍站在角落,脸上写着两个字:后悔。
他猛拍自己大腿:“早知道我喊十万!唉,真是贪小便宜吃大亏……”
排队的人们眼巴巴望着高丽低头喝汤,汤勺碰到碗沿发出清脆的响声。
没人说话,可所有人心里都在喊同一句:
“这味儿,到底有多绝?”
高丽刚抿了一勺清汤,眼睛立马亮得像通了电,整个人都愣住了。
旁边人瞅见这模样,心里跟被猫爪子挠似的,又酸又痒。
“匡老板抖音粉丝一千多万,每天就放十个尝鲜名额,抢得比抢春运票还难!”
“我闹钟定在开抢前四十分钟,回回扑空!匡老板,能不能多放几个名额啊?”
“早说过了——人多了,汤的火候、火候、火候,样样都保不住。
老板不是抠门,是真把每口汤当命护着。”
“求您了,哪怕让我舔一口碗底的汤水也行啊!”
“我才不管呢!今晚我就拉上七大姑八大姨,一人盯一个号,拼死也要抢到!”
“看她那表情,馋得嘴角都要流口水了!太羡慕了!”
大伙儿全盯着高丽,眼巴巴的,心里暗暗打定主意:明天继续蹲!
高丽这时哪还顾得上别人?
一勺接一勺,埋头猛喝。
眨眼工夫,整盘开水白菜就被她吃得连根菜叶都不剩。
末了,她咂咂嘴,舒坦地长吁一口气:“哎哟~爽透了!”
忽然一拍脑门:“糟了!光顾着吃,忘拍照了!”
她懊恼地直跺脚。
能抢中名额,对她来说可是天大的喜事!