像快咽气的老人

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  他知道,大伯母心里愧得慌,不知道该咋开口。

  他也不是记仇的人。

  看在大伯那份老感情上,翻篇了。

  以后见面可能也不多。

  他生意越做越大,迟早要被人盯上。

  现在,他们一家子已经要仰着头看他了。

  大伯母听见他叫人,赶紧应声:“哎哎哎,回来了,都回来了。”

  几人进屋落座。

  行李实在太多,大箱小箱堆得满地都是,最后还是匡睿一趟趟搬进去。

  等坐定,他问匡援朝:“大伯,接下来有啥打算?你这岁数,闲不住吧?”

  匡援朝叹口气,嘴角一咧:“还没想透。

  这些年光坐办公室了,手都生了,能干啥?反正不往外跑就是了。”

  匡睿点头:“行,那我去做饭。”

  “我帮你!”大伯立马站起来。

  俩人一前一后进厨房。

  灶台还是老式的,底下烧柴,上头架锅。

  奶奶平时自己过,烧点热水煮碗面就算一天。

  只有来客了,才开大灶,炒两个硬菜。

  匡援朝蹲在灶膛前,把干草和松枝点着,火苗噼啪一窜,锅底慢慢热了。

  匡睿倒油,滋啦一声,油星子乱跳。

  干辣椒撒进去,香气“唰”地炸开,呛得人想打喷嚏。

  几秒后,油渣也下锅,一翻炒,浓香混着焦香,直往鼻子里钻。

  匡睿猛吸一口气,眼神晃了一下。

  小时候,过年才吃得上这玩意儿。

  大伯总偷偷把油渣分他和匡文翰一人一半。

  大伯母嘴上念叨:“文翰正在长个,该多吃点。”可从没真扣过他的那份。

  那时候家里穷得揭不开锅,全村就他们一家没分家,饭桌一口锅,被子一张炕。

  他记得,大伯把最后一块咸菜掰成三半,自己一口没吃。

  没有那几年,他真不知道能不能熬到今天。

  正想着,一股糊味飘出来。

  “嘿!发啥愣呢!菜要焦了!”大伯急吼吼喊。

  匡睿一激灵,立马把切好的土豆丝倒进去。

  锅铲一翻,金黄的丝儿裹着油光,滋啦滋啦响,像在唱歌。

  他没急着出锅,抄起锅盖一扣:“闷几分钟,软乎点,奶奶咬得动。”

  匡援朝看着,鼻子一酸:“你这小子,打小心细。”

  匡睿笑了:“哪有,顺手而已。”

  没过几分钟,香味从锅沿缝里直往外钻,勾得人肚子里的馋虫直跳。

  俩人凑过去猛吸一口,差点没晕过去。

  那油渣,金灿灿的,恨不得直接上手抓。

  正这时,匡安民从村部晃回来了。

  匡援朝一瞅见,忙招手:“回来啦?洗手,吃饭了!”

  大伯母早把桌凳擦得锃亮,碗筷摆得整整齐齐,筷子都齐刷刷朝中间,就等一声开饭。