糕中传信

　　这话一出，那女的气才顺了点。

　　匡睿转身往后厨走，还没推门，一股子油烟味儿先撞他脸上。

　　好家伙。

　　这哪是厨房？这是火灾现场兼垃圾处理中心！

　　灶台积灰三寸，地上爬满油渍，砧板上的菜叶都发霉了。

　　难怪被骂，骂轻了！

　　他翻了翻食材，倒都是新鲜货——问题出在保存上。

　　“厨子呢？”

　　三个人从角落里蹭出来，一身油污，头发黏成一缕一缕，像刚从猪圈里捞出来的。

　　“……在。”其中一个弱弱应。

　　“灶台、锅、地板，全给我刷干净。

　　一根头发都不能留，连灶台缝里都得抠干净。

　　食材全搬走。

　　现在，立刻，马上。”

　　仨人面面相觑：“……这……以前都是这么干的啊？”

　　匡睿一个字没多说，冷冷盯着他们。

　　下一秒，语气更冷：“干不了，就走。

　　这个月工钱你们拿走。

　　愿意干的，现在就动。

　　不想干，门在右边，不送。”

　　仨人腿一软，屁滚尿流地冲去干活了。

　　匡睿拎着豆腐，绕到隔壁院子，借了人家干净灶台，这才缓了口气。

　　他洗手、切豆腐——手一压，豆腐丝都不黏刀；虾仁去壳抽线，利落得像切豆腐；蛋液打匀，汤锅烧开，豆腐虾仁入锅，豆粒玉米一撒，盐、酱油、料酒、白胡椒全上，最后勾薄芡。

　　蛋液沿锅边缓缓淋下，等它凝成金黄絮状，再轻轻一搅。

　　香油一滴，香菜末一撒。

　　一道三鲜豆腐，出锅！

　　色泽如金玉，汤清味浓，香气扑鼻，连他自己都忍不住咽了下口水。

　　他立马洗锅擦灶，把灶台收拾得能照出人影，端着菜回前厅。

　　“天呐……这味道，是神仙做的吧？”那女客尝了一口，眼睛都直了。

　　“这是哪位师傅的手艺？！”她激动得站起来。

　　匡睿刚忙完，走过来，点头一笑：“是我做的。”

　　“你不是掌柜吗？怎么还下厨？”

　　“略懂一二，让您见笑了。”

　　“别客套，叫我三娘就行。”她摆摆手。

　　“在下，宋若银。”旁边那喝茶的女子淡淡开口。

　　“赵盼儿。”抱琵琶的补了一句。

　　匡睿心头咯噔一下。

　　这三个——不就是《梦华录》里的三位女主？！

　　他强压震惊，拱手道：“新来乍到，多有不周，还请三位娘子多多指教。”

　　赵盼儿不吭声，眼睛却亮得像刀子。

　　三人吃饱起身，临走时，赵盼儿拉住他，压低声音：

　　“掌柜的，我们几日就要动身去东京。

　　有个叫顾千帆的人，你若见着他，替我把这封信交给他。”

　　她眼圈微红，声音发颤，像是刚哭过。

　　若不是他看过原剧，真信了她这副弱女子模样。

　　“放心，只要有人来问顾公子的事，我一定送到。”

　　“多谢。”她没多说，也没行礼，转身就走，背影挺得笔直，像一根不会弯的竹子。

　　宋若银脸色发白，三娘连筷子都懒得动。

　　这会儿，正好是《梦华录》开篇那档子事儿——赵盼儿刚到东京。