我去搞别的食材

“店长！！”

　　“烧完得泡水，去血水，洗七次，一般四次够了。

　　你们负责这步，后面炖煮归我。”

　　他把处理好的猪蹄放下：“看懂了吗？”

　　“我懂了！”橘晶点头，眼睛亮得吓人。

　　“我也……大概懂了。”咖喱酱弱弱接话。

　　“来，你试试。”

　　橘晶接过火枪，蹲下身，小心翼翼地、一寸寸扫过去。

　　火焰温柔，像跳舞。

　　三分钟后，刮刀一挥，蹄子干净如新。

　　“哇！真白！”咖喱酱惊呼。

　　匡睿也挑眉：这姑娘，悟性可以啊。

　　“你来。”

　　咖喱酱深吸气，拿起火枪。

　　“呲——”

　　火舌猛地一蹿。

　　“啊啊啊！”她尖叫，一摸头——几根刘海焦了，空气中弥漫着烤焦毛发的味道。

　　三人齐咳。

　　“慢点，稳住。”匡睿一副早就知道会这样。

　　“我来教她！”橘晶忽然上前，拿过火枪，动作自然，“你看着，先别急着喷，火要轻，手要稳……”

　　她边说边演示，动作干净利落，连姿势都像练过。

　　咖喱酱看着，傻了：“你……以前干过？”

　　橘晶笑了笑，摇头：“没，第一次。”

　　可那双手，分明像用过十年。

　　匡睿站在边上，默默看着，嘴角悄悄扬了起来。

　　——这姑娘，藏得深啊。

　　“行吧，你们先忙猪蹄，我去搞别的食材。”

　　匡睿心里踏实——小橘身上有种说不出的稳劲儿，像那种不管啥事儿搁她手里，都能慢慢捋顺的类型。

　　咖喱酱？别提了，干啥都像在玩过家家。

　　但人家也不是一无是处。

　　比如……那运气，还没彻底显出来呢。

　　他搓起面团，一下一下，节奏稳得很。

　　外头雨还滴答个不停，屋里却热气腾腾，香气直往鼻子里钻。

　　橘晶一边切菜，一边偷瞄匡睿揉面。

　　这手法，她压根儿没见人这么干过。

　　原来……打工也能这么带感？

　　转眼到了晚饭点。

　　一盘辣烧猪蹄，一碟白切肉，一碗炒豆芽，再加一锅清汤——三菜一汤，刚刚好。

　　旁边摆着冰凉的糍粑冰粉，晶莹剔透，冒着凉气。

　　“累不累？”匡睿问。

　　“累瘫了，骨头像被拆过又重新拼的。”咖喱酱揉着肩膀哀嚎。

　　“你呢，小橘？”

　　“我还行……挺有意思的。”

　　“有意思？行啊，看来你这姑娘是吃苦耐劳型的。

　　以后谁娶了你，真是祖坟冒青烟。

　　要换成咖喱酱嘛……”

　　“我咋了？我不好吗？我未来老公肯定福气冲天！”

　　“对对对，你这傻乎乎的可爱劲儿，谁看了不稀罕？”

　　“那是！”咖喱酱一听，乐得原地转圈，“店长你这夸人，比中彩票还难呢！”

　　匡睿笑出声：“快吃快吃，凉了就不好吃了。”

　　橘晶愣了愣，反应过来。

　　哦……“服气”啊。

　　原来不是“佩服”，是“羡慕”？

　　她懂了。

　　就跟所有来吃饭的客人一样——第一口下去，魂儿就被这味道勾走了。

　　“天啊！这猪蹄……是神仙做的吧？！”咖喱酱满嘴油光，眼睛都眯成缝了。

　　连一向安静寡言的小橘，也筷子不停，吃得吭哧吭哧，嘴角都沾了酱。