贪吃的“小馋猫”

“小馋猫”

　　滚烫的开水倒入面条碗中，盖紧盖子等待泡好，然后小心翼翼地剥开卤蛋外皮。

　　褐色的卤蛋散发着浓浓的香味。

　　跑腿小哥非常仔细，最后成功地将卤蛋完好无损地剥开。

　　咬了一口色泽诱人的蛋白，口感极为鲜美，味道恰到好处，并不会太咸也不会太淡。

　　吃掉蛋白之后，里面金黄的蛋黄显露出来，同样入味十足。

　　当舌尖触及蛋黄的瞬间，独特的蛋香味在嘴里弥漫开来，与五香调料的混合香气交织在一起。

　　这一刻让跑腿小哥眼前一亮。

　　没想到这枚卤蛋竟然这么好吃，简直可以跟鸡腿媲美，而且价格实惠得多。

　　对像他这样的打工族来说简直是绝佳的小零食，两块五一个，既能顶饿又便宜。

　　一口气吃了两个卤蛋后，他留下一个等泡好的面用。

　　几分钟过后，面条已经充分软化，他又把这个卤蛋放到汤中一起搅拌。

　　先尝了一口汤再尝肉。

　　即使猪头肉放凉了也没有异味或腥味，反而是浓郁的卤香占据整个口腔。

　　虽然面的味道很重，但是这份卤肉的味道却毫不逊色，让人更加回味无穷。

　　跑腿小哥兴奋地说着：

　　“好吃！”

　　接着又夹了一大块放入嘴中咀嚼。

　　待肉下肚后那种甘甜感更是令人印象深刻，有种特别的清新甜味如同中药般清爽。

　　就这样交替吃着面条和卤肉，直到吃完，他满意地打了个饱嗝靠在椅子上。

　　有卤味搭配使得平常吃厌了的泡面变得异常美味。

　　享受完这一餐之后满口留香。

　　想着明天是否应该顺便为自己再带回点卤肉吃呢？或许换成夹馍也很不错。

　　想到这里他咽了口唾沫，仿佛再次感到饥饿了。

　　凌晨三点半，匡睿又被闹钟吵醒了。

　　虽然他已经习惯了几天，但这么早起床，脑袋还是有点不清醒。

　　在床上愣了几分钟，直到隔壁的公鸡

　　“喔喔喔”

　　叫起来，匡睿才回过神来。

　　他确实比公鸡起得还早，人都坐起来了，公鸡才开始打鸣。

　　推开窗户往外看，天边挂着一弯新月，几颗星星零零散散地挂在天空。

　　一看这光景，就知道又是个大好晴天。

　　他慢悠悠地骑着三轮车去了市场。

　　作为市场的老顾客，刚到市场里，老板就热情地跟他打招呼，递上一杯热茶。

　　匡睿在摊位前扫了一眼，发现今天的食材都很新鲜，直接把清单递给老板，让他准备。

　　猪头和童子鸡是必需的，鸡腿和鸡爪也买了不少，还挑了些猪蹄和猪尾巴。

　　别小看这东西，卤制出来味道可好了。

　　没事的时候摆一小碟花生米，边喝啤酒边吃花生，也是一种不错的享受。

　　正好素菜有点单调，配个颜色也好。

　　老板一看那些食材的数量，挺惊讶的。

　　这个卖卤味的年轻人，自从跟父亲来了一次后，一直都是他自己过来，买的食材越来越多，品种也越来越丰富。

　　比如卤牛肉，昨天要了二十斤，今天直接就加到四十斤了。