第87章 (1 / 3)

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  推销一种酱料最好的办法应该就是试吃了,而且不仅仅是单纯品尝酱料,还要教会顾客如何使用这些酱料做出美味的菜肴,让它成为家庭厨房常用、甚至必备的产品。

  集市摆摊要做的就是这件事。

  简宁已经教露比和其他厨房的助手做了几道使用咖喱酱、番茄酱的基础菜式,放在集市上试吃,这些食谱就是引流的好工具。

  安妮塔是位家庭主妇,她的丈夫是私立学校的老师,生活挺滋润的,每天就和邻居太太们研究新菜式,聊聊八卦。

  “看这个,家常印度风菜肴——咖喱鸡,只需要咖喱酱,鸡肉,……,看上去挺简单的。”这天她们又在一位邻居家里闲聊。

  其中一位邻居太太翻开《主妇生活》杂志其中一页,里面赫然是福斯特罐头的广告,这本杂志经常会刊登一些生活小妙招,或者简单的食谱等,是她们长期订购的杂志。

  “最近很多餐厅都出了咖喱的新菜呢,原来做起来也不难嘛。”另外一位太太看了一眼,说道。

  “上面写着只要有这个咖喱酱就够了,两勺就能制作一碗,福斯特咖喱酱?我一会儿回去就让多萝西买回来,正好我想尝试印度风晚餐。”安妮塔说道。

  众人对此都很有兴趣,也不用等回去了,主家太太立刻让女佣去附近的杂货店购买,却空手而归,“没有卖?这……”

  “别急,这里写了惠特利仓储有,就是远了点,不过还有优惠呢。”有人发现后面的供应商名单和优惠券。

  安妮塔回家后,在自家订阅的另一本杂志上也发现了福斯特罐头的广告,上面写了每周二周四的集市也可以买到。

  科文特花园集市今天有一个新摊位,占地面积很大,整整三张大桌子摆开,后面还有一张大桌子作为制作台。

  莎拉和露比带了许多员工,面前的两张大桌子上摆满了三种口味的罐头,全是新包装,堆成金字塔型非常惹眼。

  另一张桌子上摆了试吃的各类食物,旁边摆了三个简易火炉,还在制作新食物。

  试吃采用小面包块蘸取咖喱菜吃,或者浇在面上,或者直接用木签吃里面的土豆和炖肉也可以,现场气氛很是火热。 ↑↑