第135章 粗盐(1 / 3)
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秦郎看到的是角落里摆放的粗盐,说实话和雪花盐比起来,品相真的是差太多了。
结结实实的,大块如青砖,中间还夹杂著暗褐与土黄,表面粗糙不平,沾著些许卤渍与尘沙。
秦朗拿起一旁的木槌用力敲了敲,这些盐块便裂成大小不一的碎块,稜角锋锐,断面还带著半透明的晶光。
秦朗抓了一把在手中,涩涩的並不滑溜,触感潮润微凉。
凑近细闻,只有一股咸涩的卤香,无半点杂味。
入口一尝,先是咸烈冲舌,紧隨其后便是一缕淡淡的苦意,绵长不散。
虽然不如精盐清甜,却咸得直衝嗓子、苦得舌头髮麻。
若是能再简单提纯一下,最適合醃菜做酱了。
秦朔这边刚刚送走客人,秦朝就厚著脸皮走到了他跟前,笑嘻嘻的说道:
“四哥,我和三哥打算做点小生意,看你铺子里这辣椒不错,红润鲜亮,都是自家兄弟,你给便宜点。”
秦朔想著辣椒这玩意儿不过是个调味品,隨便他们要又能用多少,便大手一挥:
“都是自家兄弟,何必这么客套呢?
你们要多少儘管拿就是了,別提什么银子不银子的。”
秦朝看著秦朔眨巴了两下眼睛:“四哥真是大气,三哥说你那十几麻袋辣椒我们全要了。”
秦朔:……